也許人的愛會變，天地自然的愛浩瀚無涯、雋永綿延無盡頭，人們對大自然的破壞與生態失衡的種種現象，人們在疫情前後的反思與改變，都越來越走向重視永續和身心健康的平衡！無論發展或經營事業、關係、工作、生活的關鍵在於持續力，有沒有那份心投入和多一分心？更何況是對待我們所處的環境—這個與我們息息相關的生命共同體，我們是否願意耕耘、付出一點點的努力？一點點的留心，就能影響與促進自然、人文、科技共生共榮的和諧！

圖／擷取自FREEPIK

在陰雨天的午後，參加了一場由品牌創辦人及藝術家為媒體朋友親自導覽的開幕記者會，在此時尚、藝術的盛會中添上流行音樂的活力，身心被藝術和音樂的能量澆灌滋養，彷彿冬日的暖陽照入陽光，激盪著心靈交融的力量．整體策展是台灣永續時尚品牌首度與忠泰集團旗下藝術策劃團隊「明日製作所」跨界聯合推出的「 永絮意識Recreating Stories展覽」，展期從2/27至4/7，展覽地點位於NOKE忠泰樂生活UNCANNY。

活動中遇見讓人心靈充電的歌聲洗禮，就是一直以來持續堅持夢想旅程的優異出色演員鳳小岳，鳳小岳分享：“其實對他而言演員更像是職業、真正夢想是成為歌手，他勇敢踏上追夢旅途，就算艱辛仍堅持往前走，「 堅持走對的路！Be Cool & Be Kind 」；鳳小岳也非常熱愛海洋、提倡環保永續，少開冷氣、出門帶環保餐具、購物袋，盡量帶手帕出門，都是鳳小岳實踐永續生活的方法。”他身上穿的藍色讓人有種視覺上的放鬆感，藍色的能量能安撫平衡都會中趕行程的壓力與節奏，藍色的海洋也象徵一種心靈能量，海洋喚醒的心靈能量是一種無形且強大的力量，海的潮汐波浪如人生中的波節起伏，誠如四季更迭、人生亦是潮起潮落，在波谷的時候積極面對，迎難而上，生命流轉本就如此，唯有陽光開朗的處理，和海的力量融合交融後，不僅能夠幫助我們克服困難，找到答案，還可以重新啟動內心的光芒。無論生活中遇到甚麼困境，只要我們用心感受大海的愛，就能夠找到前進的方向，這就是地球美麗的原力和關鍵鑰匙！

工作繁忙生活壓力大時，若無法往戶外走釋放身心壓力，可以帶著一顆感恩的心善用城市中的多樣化資源，看展、聽音樂會、閱讀或運動，妥善的規劃時間，照顧好心靈需求，觸及延展至身體的守護，愛惜自己的同時會更能覺知、感受周遭環境的善意與人們的溫暖，為心靈注入支持，信任生命本身的愛無限，關注與親人朋友們的正向善意連結，亦能激盪出更多好的創意與啟動善循環！

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我需要你的愛，這是真的嗎？

春節期間，每天飯桌上都會有各式各樣的山珍海味，除了美味之外，更是帶有新年好運的象徵，但在準備這些佳餚的過程中，其實常常會出現採買過量的情況，導致食材廢棄以及廚餘的數量都增加不少，這也造成浪費食物的問題越來越嚴重。對此，國健署就呼籲民眾可以善加利用食材，不僅能增加年菜的營養價值，還能做到減碳環保。

圖／擷取自FREEPIK

根據聯合國環境署（UNEP）於2021年發表的「糧食浪費指數報告」中顯示，全球每年浪費近10億噸食物，造成高達約44億噸的碳排放量。而依據環境部2012-2021年統計調查發現，國內產生的廚餘回收量，每年平均約達到62.2萬公噸，如果將這些剩食堆疊起來的話，高度幾乎相當於1千座玉山最高峰。

對此，國健署署長吳昭軍表示，許多天然食材的莖、葉、果皮、種籽等部位也有其營養價值，像南瓜籽就富含鋅、鎂、維生素E、不飽和脂肪酸等，是很好的堅果類食物；而常常被容易被丟棄的大白菜外葉、花椰菜葉及菜梗也都含有膳食纖維、維生素、礦物質、抗氧化物質等營養物質；比起精製白米，全榖和未精製雜糧含有更多的膳食纖維、維生素B1、E等營養，是天然食物全利用的好選擇。

這些天然食材的營養素對於維持身體新陳代謝、減少自由基、提升抵抗力等都很有幫助。因此發揮巧思將食材入菜，不僅美味依舊，還能攝取多元營養素，是減少廚餘的好方法之一。不過國健署也提醒民眾，年節採買前不妨先列好清單，才能適量購買避免浪費。也可多邀約親朋好友出外走春、拜年，或利用散步或是騎腳踏車等方式，增加身體活動量，消耗年節過度攝取的熱量。

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空氣是我們人類生活在地球上，最重要的生存元素之一，但是隨著科技及工業的進步，空氣當中的汙染越來越嚴重，我們吸入體內的髒污也就越來越多。根據環境部今年最新公布的空氣污染排放清冊來看，在110年的空污排放量相較於108年下降許多，其中PM2.5差異約為24%，改善效果相當顯著。

不過在現代社會中，空氣汙染已經成為常態，室內甚至比室外更加嚴重，據美國環保署（EPA）公布的資料指出，室內空氣中的有毒化學物質是室外的二～五倍，因此擁有清新的空氣也就成為迫切的需求。平常我們想要吸收新鮮空氣，只能透過爬山或前往郊區才能吸收到比較乾淨清新的空氣，因為森林中的空氣有豐富的空氣清淨元素。

楊定一博士在其作品《真原醫》當中就有提到，「空氣三寶」是非常珍貴且重要的空氣元素，指的是空氣清新的三大功臣，也就是臭氧、負離子、芬多精。博士也對空氣三寶分別做了說明：

空氣三寶1：臭氧

臭氧的味道就像是新鮮青草的味道，在下雨打雷過程中，雲層經過推擠就會產生臭氧。另外，植物行光合作用的過程也會產生一些臭氧。臭氧就是O3，也就是比O2多了一個氧原子，多出來的氧原子非常活潑，很容易跟空氣中一些不好的物質，像是塵、汙染氣體做結合。

空氣三寶2：負離子

負離子的產生，例如水從高處撞擊物體就會產生負離子，負離子可以中和環境中產生的正離子。人體每天的代謝過程中，身上會產生很多的正離子，當這些自然界的負離子中和身上的正離子時，會讓人覺得比較舒服。

空氣三寶3：芬多精

在森林中還有一個非常豐富的寶貝叫做芬多精。凡是植物根、莖、葉、果皮，甚至在樹皮當中的腺體所分泌出來的芬多精，被譽為「黃金液體」。雖然各種植物所分泌的芬多精不一樣，但是這些自然芬多精都是植物分泌來保護自己的精華，所以相當珍貴。

地球及環境的永續和人類健康息息相關，大量的砍伐森林樹木，不停地製造工業廢氣，只會讓地球的空氣越來越糟糕，當PM2.5等懸浮微粒瀰漫在空氣中時，對於人體的傷害更是不可估量，不只容易形成呼吸道疾病，嚴重時更有可能會致癌。因此，地球環境的保護是當務之急，改善污染源、降低排放量，才是目前最重要的事。

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空汙對人體的危害有多大？認識生活中隱形的呼吸道殺手—PM2.5

隨著現代文明的發展，空氣汙染也日益嚴重，現在空氣中的廢氣及汙染物很多，其中漂浮在空氣中類似灰塵的粒狀物稱之為懸浮微粒，這些懸浮微粒的大小不同，粒徑≦2.5微米的懸浮微粒，稱為細懸浮微粒，也就是我們常聽到的PM2.5。這種細懸浮微粒體積相當小，可以直接穿透肺部氣泡，甚至能夠直接進入血管，隨著血液流往全身，因此PM2.5對人體的傷害不容小覷。

PM2.5對人體會造成什麼危害？

PM2.5對人體的影響很大，一般10微米的懸浮微粒就已經能夠輕易進入人體和肺部，更別說粒徑只有2.5微米的細懸浮微粒對身體內部的危害有多。PM2.5因為體積非常小，人體很難阻止他的侵入，所以在人們吸入並深入肺泡之後，很容易干擾肺部氣體交換的工作，因此如果常常處在空氣較差、懸浮微粒多的環境中，引起心血管疾病及呼細道疾病的機率就會高出不少，尤其呼吸道所受到的負面影響是最大的，通常會出現呼吸困難、咳嗽及噴嚏症狀，甚至還可能會因此罹患肺癌。

很多人對於懸浮微粒並不重視，認為並不會對人體造成什麼嚴重的危害，但根據新英格蘭醫學期刊（TheNewEnglandJournalofMedicine）的研究指出，每立方公尺的PM10只要上升10微克，就會提升0.44%的死亡率，相同情況下，PM2.5提升的死亡率則為0.68%。從研究可以看出，懸浮微粒越高的環境，死亡的風險也會隨之增加，尤其年長者、孩童以及孕婦都是高風險族群。

圖／年長者、孩童以及孕婦都是PM2.5影響的高風險族群。（擷取自pexels）

值得注意的是，醫學期刊《刺胳針-全球健康》（Lancet Planetary Health）研究報告顯示，空氣汙染成為糖尿病的隱形殺手，這是因為當PM2.5進到胰臟時，會減少胰島素的分泌，進而影響到血糖轉換成能量的工作，也就容易導致罹患糖尿病。因此，日常生活中還是要避免長期處在懸浮微粒濃度高的環境。

日常生活中隱藏的PM2.5

懸浮微粒可以是自然產生，也可以是由人為造成的，自然產生的來源主要就是因為地表的塵土以及海鹽，另外像是火山爆發、沙塵暴或森林大火等也都是懸浮微粒出現的因素之一。人為造成主要是因為廢氣的排放及大量的工業燃燒所導致，由於懸浮微粒是因為燃燒不完全而產生，在工業及日常中經常使用的煤和石油，經過燃燒後都會製造出大量的PM2.5，包括汽車排出的廢氣、燒金紙、點蚊香，甚至是吸菸所造成的二手菸，都會大大增加空氣中PM2.5的濃度。

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做為一個以漁業為主的國家，冰島長期以來都將捕鯨視為文化傳統。然而，在1989年曾因受到國際級環保組織的壓力而暫停了捕鯨活動。此次冰島再次宣布暫停捕鯨，除了引起國際的關注外，更帶動了全球捕鯨趨勢往減少的方向發展。而鯨豚的保育在全球也逐漸受到重視，因為鯨魚對於地球的減碳目標也有著巨大的影響。

鯨魚為地球帶來的減碳效益

鯨魚是海洋生態中極為重要的物種，除了對於維護海洋生態平衡有著重要作用之外，隨著全球暖化的情況加劇，鯨魚更被認為是碳吸存的關鍵之一。因為鯨魚龐大的體積基本可以保存33噸的二氧化碳，而且能夠將這些碳存放於海底數百年。
科學家們在2010年的研究中發現，在工業捕鯨之前，鯨魚每年可以將19萬到190萬噸的碳沉沒到海底，這相當於每年跑在路上的車減少了4萬至41萬輛。如果阻止鯨魚的屍體沉入海底，將鯨魚殺死並處理掉屍體，就少了大量碳封存的機會，碳將會釋放到大氣中，進而使地球溫度升高。緬因州大學(University of Maine)的海洋科學家安德魯·潘興(Andrew Pershing)是這項研究的作者之一，他估計，20世紀的捕鯨過程向大氣中增加了約7000萬噸的二氧化碳。

鯨魚幫助浮游生物生長，可以處理地球近4成二氧化碳

鯨魚不僅在死亡時才能為地球減碳提供幫助，當鯨魚回到水面呼吸和排便時，它們的糞便富含鐵礦物，由此產生的鯨魚糞便也將大大超過海洋鐵肥料的潛力。而這些鐵礦物為大量的浮游植物創造了完美的生長條件。浮游植物生物雖然非常微小，但其總量對於地球大氣來說卻有著巨大的影響，因為它們可以處理地球上將近四成的二氧化碳，等於是亞馬遜雨林處理的四倍量。

圖／鯨魚龐大的體積基本可以保存33噸的二氧化碳，且能夠將這些碳存放於海底數百年。（擷取自pexels）

過度捕鯨造成的環境危害

在過度的商業捕鯨後，隨著鯨魚數量減少，在它們之前出現的逆戟鯨轉向捕捉更小的海洋哺乳動物，比如海獺。海獺數量的減少，則導致海膽瘋狂繁殖，並且大量吞食著北大西洋周圍的海藻林，這對海洋碳封存也產生了極大的連鎖效應。關於如何做到減少二氧化碳，人們提出了各種建議，然而真正具有極大效益且做到海洋保護的方法就是減少捕鯨，並且將鯨魚數量恢復到捕鯨前，這將是應對氣候變化的重要途徑，可以直接或間接地達到碳封存的目的，從而幫助減少地球每年大量排放的二氧化碳。
 

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台灣電動車面臨「髒電」？減碳挑戰及全球環保討論

「綠色循環再製」如何打造台灣成衣產業的永續未來

台灣面臨在電動車的減碳目標方面遭遇困境，主要原因是其所使用的能源結構與用電種類帶來的挑戰。台灣目前主要採用火力發電，佔總發電量的82%，因此當台灣的電動車使用火力發電（髒電）時，其減碳效益並不明顯。要真正達成環保減碳目標，必須改善電力產生過程，提高綠電的比例。充電基礎建設的不完善也成為電動車推廣的障礙。

電動車是否真的環保？探討製造過程及能源來源

另外，全球電動車市場的成長也引起了對電動車是否真的環保的討論。生產電動車的過程中，對環境產生的影響可能比傳統汽車還要多，主要是因為製造電池的過程會大量使用重金屬原物料，並涉及礦物開採與製造，這些都屬於能源密集產業。

電動車並非完全零排放，但其在生命周期內的溫室氣體排放量平均為傳統汽車的一半。若使用低碳電力來充電，可以更進一步減少25%的碳排放。因此，電動車是否真的環保取決於它們的充電及電池製造方式。

解決「髒電」問題：台灣需提高綠電比例及充電基礎建設

要讓電動車真正實現零排放的願景，必須確保都是綠能發電，即要讓輸電網路變得更潔淨。不過，目前全球電力供應中仍有三分之二使用化石燃料來發電，其中燃煤占電力來源近4成，石油及天然氣則占了約3成。要實現電動車的超級環保，需要將輸電網路轉向使用可再生能源。

另一方面，電池生產的碳足跡也是影響電動車環保性的因素。製作電池的原料含有鎳、鈷、鋰、銅及稀土等金屬，部分國家因含有大量礦產資源，而被納入電動車產業鏈。然而，電池原料開採與生產製造過程並不「乾淨」，在一些地區可能導致環境污染與健康風險。

圖／部分國家因含有大量礦產資源，而被納入電動車產業鏈。（擷取自pexels）

台灣電動車面臨的主要問題是「髒電」問題，即使用火力發電帶來的減碳效益不明顯。要解決這個問題，台灣需要改善電力產生過程，提高綠電的比例，並加快推動充電基礎建設的完善，使電動車的使用便利性提高。此外，全球電動車的環保性也取決於充電及電池製造方式。要讓電動車真正環保，需要確保都是綠能發電，同時降低電池製造可能造成的環境影響。
 

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隨著台灣大眾消費習慣的改變和快時尚的崛起，每分鐘就有近10件衣服在台灣被丟棄，每年回收舊衣所產生的堆疊高度相當於10座101大樓。為了應對這一重大挑戰，紡織產業的業者們發起合作研發，提倡使用80%的回收寶特瓶以及20%的回收衣料，製成單一聚酯材質的循環衣，以實現衣物再製的可持續目標，簡化回收處理的流程，讓回收衣物重新進入循環經濟。

環保衣物再生，業者技術創新實現永續循環

為了實現衣物的循環再製，業者們進行了多項技術創新。利用衣物分檢機配備紅外線光譜分析和航太級的光學辨識技術，就能夠精確分辨衣物的材質和顏色。接著透過化學分解，將舊衣再製成聚酯粒，成為循環衣的重要原料。而這些處理過的衣物原料母粒再進入服飾的生產線時，便能確保整個成衣產業能夠不斷循環運作。

這項循環衣料的概念不僅簡化回收流程，還帶來了環保效益。一般衣服從原料到製成，再到消費者手中，過程需消耗大量的水資源。而循環再製衣物的做法則能夠節能減碳，為環境帶來積極正面的影響。

圖／循環衣料的概念不僅簡化回收流程，還帶來環保效益。（擷取自pixabay）

從回收到再製，共同創建綠色衣物產業未來

然而，要實現回收衣服重新進入循環經濟，仍須在各環節共同努力。除了技術創新在衣物回收處理方面的重要性，二手衣平台也扮演著關鍵角色。這些平台專門收集和分類二手衣，再進行消毒和拍攝等前置作業，讓每一件二手衣都能重獲新生。透過這樣的循環運作，已經減少了大量的碳排放和水資源浪費。

衣物循環再製的成功需要上中下游業者的共同參與，以及消費者的支持。透過大家共同的努力，我們可以改變衣物產業的現況，實現更加環保和永續的發展，減少對環境的衝擊和資源浪費。讓衣物再次成為循環經濟中的重要環節，引領台灣紡織產業邁向更綠色和可持續的未來。
在成衣產業中，綠色成衣也開始嶄露頭角。設計師們與環保布料合作，使用回收的尼龍或寶特瓶製成紗線，或將回收的寶特瓶製成材料用於製造瑜珈服。這樣的舉措讓流行時尚也能成為綠色永續的重要一環。

圖／回收的寶特瓶也成為衣物循環的製作材料之一。（擷取自pixabay）

環保設計與再生能源目標「綠色循環潮流」

設計師和學生們也積極參與綠色循環再製的實踐。他們利用回收織線製作衣物，設計具有環保意識的服裝，並將環保理念融入布料選擇和車線方式。紡織業者也積極使用回收的寶特瓶紗線製造環保的運動產品，並鼓勵供應商採用再生能源，減少碳排放。

這股綠色永續潮流不僅在學校培養，也已經實際運用在業界。越來越多的設計師和品牌在製造成衣時積極採用環保製程和材料，這項衣物循環的觀念已經逐漸成為成衣產業的新趨勢。

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全球性問題：女性健康易受塑膠污染影響，專家籲減塑措施

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塑膠污染問題日益嚴峻，而女性的健康更是受到巨大影響。由非營利組織No More Plastic創辦人Rosalie Mann所指出的相關研究顯示，塑膠微粒對人體造成直接威脅，甚至在女性血液及胎盤中被發現，對未出生嬰兒帶來危害。塑膠的威脅不僅限於環境，對人體器官造成的危害也越來越受到關注。Rosalie Mann強調，塑膠污染與免疫系統衰竭、心血管疾病、癌症以及不孕症等慢性疾病存在關聯，而女性則更容易受到影響。

塑膠污染與慢性疾病

從生物學角度來看，女性面對塑膠污染更脆弱。她們的代謝中雌激素水平和脂肪量較高，使其對塑膠中的某些內分泌干擾物質更為敏感。此外，毒素會在女性的脂肪部位累積，包括乳房、臀部、髖部和大腿內，而在生理周期中，如青春期、經期、孕期、哺乳期以及更年期，女性會吸收更多塑膠中的有毒物質，影響幾乎涵蓋她們一生，與不孕症、乳癌、結腸癌、子宮內膜異位症等慢性疾病直接相關。

圖／毒素會在女性的脂肪部位累積。（擷取自pexels）

美容產品中的塑膠成分也對女性健康構成威脅

市面上許多美容用品包含塑膠微粒，如磨砂膏、牙膏、洗髮精、化妝品、指甲油和防曬乳等。建議消費者注意外包裝和內容成分，根據荷蘭非營利組織Plastic Soup Foundation的數據顯示，市售防曬產品中有83％、洗手乳中有80％、洗髮精中有71％以及面霜中有61％含有塑膠微粒。

生理用品的塑膠污染對女性健康的影響

另外，生理用品也是塑膠污染的源頭之一。棉條中含有6％的塑膠，而衛生棉高達90％成份是塑膠。由於缺乏安全的替代品和無塑選項，處於劣勢的女性更容易受到塑膠污染的影響。

合成纖維製成的衣物也對女性的健康構成威脅，穿著這類衣物時，肌膚毛孔會吸收塑膠微粒。

圖／生理用品也是塑膠污染的源頭之一（擷取自pexels）

綜上所述，塑膠污染對女性健康造成了嚴重的影響，為了保護健康，我們需要採取更多的減塑措施。了解塑膠成分並選擇無塑產品，對於自身和地球的健康都至關重要。

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