7旬翁吃芭樂「臉發綠」！竟是腸沾黏導致穿孔　醫一看：全都是籽

2024-05-10 17:17:00 | 97

吃芭樂恐致腸阻塞！一名曾經進行過大腸手術的70歲老翁，在吃完一整顆芭樂之後開始出現腹脹感，甚至臉部開始發綠，連講話都有氣無力，就醫檢查才發現原來是嚴重腸沾黏阻塞，造成腸壞死穿孔，必須接受二級緊急手術治療進行部分小腸切除才能治療。

圖／擷取自pixabay

彰化秀傳紀念醫院黃漢斌醫師說明，以前就曾聽過吃芭樂便祕，甚至導致腸阻塞的案例，這是因為芭樂和百香果、石榴、柿子一樣，都屬於容易導致植物性胃腸結石腸阻塞的水果，這種水果多籽又不好消化，對於曾經做過腹部手術的人來說，是非常需要注意的食物，其中，最常在醫學期刊上看到的柿子因為含有單寧酸，遇到酸就會形成類似黏合劑的物質，將食物殘渣黏住，導致糞石的形成，另外像是梅子、破布子等，也都是容易引起腸阻塞的食物，需要特別留意。

黃漢斌醫師指出，胃腸結石根據成分又可以分為植物性結石、毛髮結石、奶結石以及藥結石等4種類型，毛髮結石是由毛髮和食物顆粒的聚集體所組成，奶結石則是由牛奶蛋白組成，藥結石是各種藥物的凝結物，當中又以植物性結石最常見，發生人數比例約占所有已報告胃腸結石患者的四成，主要是由蔬菜或水果纖維當中難以消化的食物顆粒所組成的糞石。

不過黃漢斌醫師特別強調，對於病患來說沒有什麼水果是絕對不能吃的，只要關鍵在於適量食用，只要懂得克制的攝取，或是選擇將水果籽挖掉，其實都是可以的。此外，醫師也提醒天氣逐漸炎熱，吃水果解暑的同時也要養成多喝水的習慣，並維持良好的飲食，就能夠降低胃腸結石而造成的腸阻塞風險。